豚肉

きょうの料理

【きょうの料理】きゅうりとカリカリ豚のごまサラダのレシピ ・夏梅 美智子さん (8月20日)

2024年8月20日NHK『きょうの料理』きょうの料理ビギナーズレシピ なす・きゅうりの最高おかず!で紹介された夏梅 美智子さんの「きゅうりとカリカリ豚のごまサラダ」のレシピです。きゅうりは薄く切ってたっぷりと。カリカリに焼いた豚バラ肉のコ...
きょうの料理

【きょうの料理】豚肉となすのホイコーロー(回鍋肉)のレシピ ・杵島 直美さん(7月5日)

2016年7月5日NHK『きょうの料理』きょうの料理レシピ ひとり分で楽々!にっぽんの中国風おかずで紹介された杵島 直美さんの「豚肉となすのホイコーロー」のレシピです。和食でおなじみ「鍋しぎ」を中国風の味つけで仕上げます。 ※写真はイメージ...
きょうの料理

【きょうの料理】台湾の定番料理をおうちで手軽に!略式 魯肉飯(ルーローファン)(8月20日)

2024年8月20日NHK『きょうの料理』夏のスピード昼ごはん しっかり!ご飯物で紹介されたしらいのりこさんの「略式 魯肉飯(ルーローファン)」のレシピです。台湾の定番料理「魯肉飯」をおうちで手軽に!薄切り肉を使えば短時間で火が通り、味もし...
きょうの料理

【きょうの料理】きゅうりチャンプルーのレシピ ・夏梅 美智子さん(8月19日)

2024年8月19日NHK『きょうの料理』きょうの料理ビギナーズレシピ なす・きゅうりの最高おかず!で紹介された夏梅 美智子さんの「きゅうりチャンプルー」のレシピです。ゴーヤーでおなじみのチャンプルーをきゅうりでつくります。淡泊な味わいのき...
ももち浜ストア

【ももち浜ストア】電子レンジで本格麻婆豆腐のレシピ 火を使わないから暑い夏にもラクラクな一品!

2024年8月20日TNC『ももち浜ストア』で紹介された「電子レンジで本格麻婆豆腐」のレシピです。暑い夏に火を使わずお手軽に本格的な麻婆豆腐が電子レンジひとつであっという間に! ※写真はイメージです。 材料 ー 1人分 ー 豚ひき肉 … 7...
きょうの料理

【きょうの料理】なすと豚こまのみそ炒めのレシピ ・夏梅 美智子さん(8月12日)

2024年8月12日NHK『きょうの料理』きょうの料理ビギナーズレシピ なす・きゅうりの最高おかず!で紹介された夏梅 美智子さんの「なすと豚こまのみそ炒め」のレシピです。柔らかいなすと豚肉に甘辛いみそ味がよくなじみ、ご飯がすすみます。シャキ...
きょうの料理

【きょうの料理】なすと豚肉とトマトの重ね煮・しらいのりこさん(7月3日)

2023年7月3日NHK『きょうの料理』スピード&らくらく なすレシピで紹介されたしらいのりこさんの「なすと豚肉とトマトの重ね煮」のレシピです。フライパンにおまかせでラクラクの重ね煮をご紹介。パンチのきいた味つけで、どんどんご飯がすすみます...
きょうの料理

【きょうの料理】なすの肉巻きレンジ蒸し・尾身奈美枝さん(7月2日)

2019年7月2日NHK『きょうの料理』で紹介された尾身 奈美枝さんの「なすの肉巻きレンジ蒸し」のレシピです。暑い夏でも食欲がわく一皿。しょうがの清涼感と豚肉のコクをなすがしっかり受け止めます。 ※写真はイメージです。 材料ー2人前ー なす...
きょうの料理

【きょうの料理】わたしんちの豚しょうが丼 平野レミ(7月17日)

2024年7月17日 Eテレ NHK『きょうの料理』で紹介された平野レミさん流「わたしんちの豚しょうが丼」のレシピです。夏休みにみんなで!レミさんがお母様から受け継いだ夏にぴったりの豚丼です。 ※写真はイメージです。 材料ー2〜3人前ー 豚...
きょうの料理

【きょうの料理】 マーボー春雨 陳健太郎さん(7月15日)

2024年7月15日、今日のNHK『きょうの料理』で紹介された陳健太郎さんの「マーボー春雨」のレシピです。 ※写真はイメージです。 材料ー2人前ー 緑豆春雨乾 … 40g 豚ひき肉 … 100g ねぎみじん切り … 10cm分  ー A ー...