石原さとみ 【石原さとみ】ヤンニョムキムチ×コクうま酢（9月5日）
2024年9月5日、石原さとみさんが送るNHK『あしたが変わるトリセツショー』の万能コクうま酢を活用したヤンニョムチキンのレシピをまとめましたのでご紹介します。 ※写真はイメージです。 お酢の隠れたうまみを引き出して便利な万能調味料に！一般...
鶏肉
石原さとみ あしたが変わるトリセツショー 【トリセツショー】ヤンニョムキムチ×コクうま酢 石原さとみ（9月5日）
2024年9月5日、石原さとみさんが送るNHK『あしたが変わるトリセツショー』の万能コクうま酢を活用したヤンニョムチキンのレシピをまとめましたのでご紹介します。 ※写真はイメージです。 お酢の隠れたうまみを引き出して便利な万能調味料に！一般...
あしたが変わるトリセツショー 【トリセツショー】バンバンジー×コクうま酢 石原さとみ（9月5日）
2024年9月5日、石原さとみさんが送るNHK『あしたが変わるトリセツショー』の万能コクうま酢を活用したバンバンジーのレシピをまとめましたのでご紹介します。 ※写真はイメージです。 お酢の隠れたうまみを引き出して便利な万能調味料に！一般的に...
あさイチ 【あさイチ】油淋鶏（ユーリンチー）（10月10日）
2024年10月10日、今日のNHK『あさイチ』で紹介された「油淋鶏(ユーリンチー)」のレシピです。中華の定番メニュー「油淋鶏」を、サクサクした衣に仕上げます。下味をつけた鶏もも肉に片栗粉をつけ、霧吹きなどで表面を濡らしたらもう一度片栗粉を...
あさイチ 【あさイチ】リンゴ鶏ごぼうめし（10月8日）
2024年10月8日NHK『あさイチ』永久保存版!リンゴSPで紹介された「リンゴ鶏ごぼうめし」のレシピです。リンゴが主張しすぎず、かといって隠れすぎてもいない、とてもバランスのよい混ぜご飯。 すりおろしリンゴの効果でお肉が柔らかくなり、甘み...
ヒルナンデス 【ヒルナンデス】鶏肉とさつまいものコロコロ炒め（10月9日）
2024年10月9日、今日の日テレ『ヒルナンデス』★産地直送！お悩み解決ライブキッチン★旬の食材を農園で収穫！キユーピー３分クッキングの今井亮先生がとれたて食材ですぐマネできる簡単時短レシピをその場で披露！で紹介された「鶏肉とさつまいものコ...
あさイチ 【あさイチ】秋のみそそぼろ丼（10月8日）
2024年10月8日NHK『あさイチ』KiraKiraキッチン ひき肉料理!で紹介された「秋のみそそぼろ丼」のレシピです。 ※写真はイメージです。 材料ー2人分ー ー A ー 八丁みそ … 30g 酒 … 大さじ1 みりん … 大さじ1 ...
あさイチ 【あさイチ】ひき肉のピカタ（10月8日）
2024年10月8日NHK『あさイチ』KiraKiraキッチン ひき肉料理!で紹介された「ひき肉のピカタ」のレシピです。 ※写真はイメージです。 材料ー2人分ー 鶏ひき肉 … 150g 塩 … ひとつまみ たまねぎみじん切り … 1/4コ分...
きょうの料理 【きょうの料理】鶏ときのこのあっさりクリーム煮（10月1日）
2024年10月1日NHK『きょうの料理』野菜＆きのこたっぷり！秋の肉おかずで紹介された関岡 弘美さんの「鶏ときのこのあっさりクリーム煮」のレシピです。あっさりとした味わいのクリーム煮。水きりヨーグルトで酸味を加えてさっぱりと。 ※写真はイ...
あさイチ 【あさイチ】鶏ときのこのカレークリーム煮（10月3日）
2024年10月3日NHK『あさイチ』で紹介された「鶏ときのこのカレークリーム煮」のレシピです。しめじとホワイトマッシュルームをたっぷりのバターでたまねぎと炒めて甘みを引き出したところに、焼き色をつけないように焼いた鶏肉を加えます。こうする...