2024年9月10日 日テレ『ヒルナンデス』★マンネリ解消レシピ★で紹介された「ブロッコリーのクタクタパスタ」。年間2000以上ものレシピを考案する、料理研究家・藤井恵先生が今食べるべき旬の野菜のマンネリ解消レシピを伝授！
材料 ー 1人分 ー
ー A ー
ー B ー
作り方
- フライパンブロッコリーとAとニンニクを入れ蓋をし強火にかけ煮立ったら弱火で10分加熱する
- 軽い耐熱容器※（パスタが入る大きさ）にスパゲティとBを入れレンジ600W12分加熱する（茹で時間＋4分）
※ガラスの重いものは＋2分レンジ加熱を追加 - ①が茹で上がったらペーパー等で水を抜きツナを缶汁ごと入れ塩胡椒で味を調える
- ゆであがったパスタの湯を切り③を汁ごとのせ粗挽き黒胡椒をふる
番組名 : ヒルナンデス
放送局 : 日テレ系列
放送日時 : 毎週月 〜 金曜日 11:55 〜 13:55
出演者 : MC 南原清隆・浦野モモ・ハピナンデス
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
今日の献立選びにぜひ参考してみてください！