2024年11月5日、今日のNHK『あさイチ』で紹介された「人気ラーメン店直伝!絶品香味油」のレシピです。
インスタント麺やチャーハン、パスタなどにひと回し! 香りも味もワンランクアップします。
材料 ー つくりやすい分量 ー
作り方
- ねぎを縦に切ってからざく切りにし、しょうがは皮付きのまま薄切りにする。
- サラダ油に(1)を入れ、中火で5分。 ねぎが茶色く色づいたら完成。
まとめ
番組名 : あさイチ
放送局 : NHK
放送日時 : 毎週月 〜 金曜日 8:15 〜
出演者 : キャスター 博多大吉(博多華丸・大吉)・博多華丸(博多華丸・大吉)・鈴木菜穂子
ラーメン店店主:柳瀬 拓郎
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今日の献立選びにぜひ参考してみてください!