【あさイチ】リンゴのタルタルソース(10月8日)

あさイチ

2024年10月8日NHK『あさイチ』永久保存版!リンゴSPで紹介された「リンゴのタルタルソース」のレシピです。リンゴのシャキっとした食感でさわやかに最後まで飽きずに食べられる一品。 フライのソースだけでなく、のりやキムチ、大葉、一味唐辛子などとあわせると立派なおつまみに。 バターロールにはさむのもオススメ。

材料 ー 4人分 ー

  • リンゴ … 2分の1個
  • ゆで卵 … 2個
  • マヨネーズ … 大さじ3
  • 牛乳 … 大さじ1
  • 塩こしょう … 適量
  • パセリ(みじん切り) … 少々

作り方

  1. リンゴは芯を取り除き、皮のまま5mm位の角切りにする。ゆで卵はみじん切りにする。
  2. ボウルに水切りしたリンゴ・ゆで卵・マヨネーズ・牛乳・パセリを入れよく混ぜる。
  3. 塩・コショウで味をととのえて完成。

まとめ

番組名 : あさイチ
放送局 : NHK
放送日時 : 毎週月 〜 金曜日 8:15 〜 
出演者 : キャスター 博多大吉(博多華丸・大吉)・博多華丸(博多華丸・大吉)・鈴木菜穂子

りんご大学 : 三上 聖華

最後までお読みいただき、ありがとうございます。
今日の献立選びにぜひ参考してみてください!

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