【あさイチ】シーザーサラダ(10月7日)

あさイチ

2024年10月7日NHK『あさイチ』で紹介された「シーザーサラダ」のレシピです。
マヨネーズに牛乳や粉チーズなどを混ぜて、自家製シーザードレッシングをつくり、お好みの野菜や季節の果物でサラダにします。

材料 ー 2人分 ー

 ー A ー

  • マヨネーズ … 50g
  • 牛乳 … 50ml
  • 塩 … 小さじ1/2
  • こしょう … 少々
  • 白ワインビネガー(酢でもよい) … 大さじ1
  • 粉チーズ … 大さじ1+1/2
  • レタスちぎる … 100g
  • りんご(小さめの一口大に切る 季節の果物でよい) … 100g
  • ミニトマト(ヘタを除いて半分に切る) … 5コ

作り方

  1. Aを混ぜて、シーザードレッシングをつくる。

ドレッシングは、つくりやすい分量。冷蔵庫で10日間ほど保存可能

  1. レタス、ミニトマト、りんごを切り皿に盛る。食べるときに(1)を大さじ2強かける。

まとめ

番組名 : あさイチ
放送局 : NHK
放送日時 : 毎週月 〜 金曜日 8:15 〜 
出演者 : キャスター 博多大吉(博多華丸・大吉)・博多華丸(博多華丸・大吉)・鈴木菜穂子

料理研究家 : 山本 麗子

最後までお読みいただき、ありがとうございます。
今日の献立選びにぜひ参考してみてください!

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