2024年10月1日NHK『あさイチ』で紹介された「ナンプラーマヨのマカロニサラダ」のレシピです。
ナンプラーとマヨネーズを混ぜ合わせて作った“ナンプラーマヨ”の活用レシピ。 マイルドになったコクのよいマヨネーズが相性バッチリ！
材料 ー つくりやすい分量 ー
ー ナンプラーマヨ ー
作り方
- たまねぎは薄切りにして水で洗う。 水気を切って砂糖・塩を絡めて１０分ほど置く。
- ナンプラーとマヨネーズをよく混ぜ合わせナンプラーマヨを作る。
- マカロニを茹でて熱いうちに(1)と絡める。 粗熱が取れたらナンプラーマヨを加え混ぜ合わせる。
まとめ
番組名 : あさイチ
放送局 : NHK
放送日時 : 毎週月 〜 金曜日 8:15 〜
出演者 : キャスター 博多大吉（博多華丸・大吉）・博多華丸（博多華丸・大吉）・鈴木菜穂子
料理研究家 : きじま りゅうた
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今日の献立選びにぜひ参考してみてください！