2024年10月28日、今日の日テレ『ヒルナンデス』★出口調査＜業務スーパー＞★で紹介された韓国料理教室の先生 オンマさん流「白身魚のフィレ」のレシピです。
材料 ー 1人分 ー
「白身魚のフィレ（パンガシウス）」は業務スーパーの商品を使用しています。
作り方
- ①白身魚のフィレを解凍し、ひと口サイズにカットする
- ①に塩コショウをふりかけ両面に小麦粉をまぶす
- ②を溶き卵にくぐらせて、油大さじ１を入れて熱したフライパンに並べて焼く
- 焼き目がついてきたらイタリアンパセリの葉を乗せてひっくり返す
- ひっくり返したら蓋をして30秒蒸し焼きにして火を通しもう1回ひっくり返して30秒焼いたら完成
まとめ
番組名 : ヒルナンデス
放送局 : 日テレ系列
放送日時 : 毎週月 〜 金曜日 11:55 〜 13:55
出演者 : MC 南原清隆・浦野モモ・ハピナンデス
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
今日の献立選びにぜひ参考してみてください！